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Il y a 11 commentaire(s) | Donnez votre avis  
Restaurant d'exception
Le Cerf
Café Restaurant
Coordonnées  Rue du Temple 10  - 1304 Cossonay-Ville
Tél.: 021 861 26 08 - Fax: 021 861 26 27

Heures d'ouverture 
Ma-Sa midi et soir
Responsable(s)  Carlo Crisci; Chef cuisinier : Carlo Crisci
Description  Avec ses deux étoiles au Michelin, Le Cerf est situé dans une bâtisse moyenâgeuse du bourg de Cossonay. Le restaurant offre un cadre très à part dans la palette restreinte des restaurants gastronomiques. Situé au coeur de la vieille ville de Cossonay, cette Grande Table a acquis une réputation internationale grâce au savoir-faire de Carlo Crisci et de sa brigade. Ses produits choisis avec un soin tout particulier donnent vie à des recette que Carlo Crisci a peaufinées durant de nombreuses années. Mais l'art clulinaire du grand Chef ne s'arrête pas là; chaque plat est une véritable oeuvre d'art également mis en valeur par la vaisselle spécialement réalisée par des artisans de grande renommée.
Liens  Voir le site officiel

Cuisine et spécialités


Type de cuisine  Française, Gastronomique

Infos pratiques


Cartes de crédit  Visa, Mastercard, American Express, Eurocard, Postcard
Nombre de places  45 places; 
Prestations  Espace non-fumeur; Parking; Accès pour handicapé; Animaux acceptés
Habillement  Chic

Le Cerf
 

 


 

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Commentaires des internautes sur cet établissement

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Avis et critiques des internautes
05.10.2012
StanLefort
 - Prix moyen du repas: CHF 380.00
Trêve de superlatifs. C'est chaque fois l'enchantement.
Cuisine: 10
Service: 9
Déco: 9
06.08.2012
Foxy
 - Prix moyen du repas: CHF 250.00
Moment d'exception passé avec mon épouse dans ce magnifique restaurant. Cuisine raffinée et surprenante. Un plaisir pour le palet et les yeux. Personnel au petit soin et sympathique. Mérite amplement ces deux étoiles.
Cuisine: 10
Service: 10
Déco: 9
04.07.2012
boxer04
 - Prix moyen du repas: CHF 300.00
La qualité de la cuisine est toujours aussi excellente, mais n'a plus ce petit côté surprenant dans la présentation et des couleurs également. La magie des débuts s'est un peu estompée. Pour le reste,la brigade de M. Crisci reste fidèle à sa réputation.
Cuisine: 10
Service: 9
Déco: 9
04.08.2011
blind
 - Prix moyen du repas: CHF 350.00
qui croire les commentaires disparaissent! c'est dommage
Cuisine: 10
Service: 10
Déco: 10
04.09.2010
Nicpro
 - Prix moyen du repas: CHF 300.00
Un vrai moment de cuisine. Service agréable, couverts originales, ambiance vieux caveau chaleureux, magnifique sélection de vin, personnel très serviable, visite de monsieur Crisci en personne. Une vrai sensation d'être chez soi. La salle de bain une expérience en soi!
Cuisine: 9
Service: 9
Déco: 9
29.05.2009
Ariane
 - Prix moyen du repas: CHF 250.00
Une véritable magie que ce lieu, que les inventions de Carlo Crisci. C'est un vrai moment hors du temps et des normes. J'y retournerais tous les jours
Cuisine: 10
Service: 10
Déco: 10
01.11.2008
koala3000
 - Prix moyen du repas: CHF 350.00
Excellent moment passé dans ce restaurant d'exception! Saveurs incroyables et sentiment de légèreté en sortant malgré le nombre de plats ingéré. Service impeccable et vins au verre intéressants, proposés avec chaque plat. A découvrir absolument! Nous reviendrons, c'est certain!
Cuisine: 10
Service: 9
Déco: 9
07.09.2008
udaya
 - Prix moyen du repas: CHF 260.00
Un moment inoubliable... un menu où les saveurs et les matières en bouche vous font voyager plat après plat. Sans oublier la beauté artistique des assiettes et de la présentation. Une poésie gustative à découvrir absolument. Merci à M.Crisci, l'artiste, et à son équipe.
Cuisine: 10
Service: 10
Déco: 10
08.08.2008
Fan
 - Prix moyen du repas: CHF 5.00
Soirée magique,surprises gastronomiques et gustatives, avec crescendo de saveurs tout au long du repas! Réel autodidacte, Carlo Crisci est devenu sans conteste maître dans son art, "Simply The Best". Déco intérieure magnifique et excellent service, bref l'adresse incontournable des fins gourmets !
Cuisine: 10
Service: 10
Déco: 10
02.06.2008
Marinette et Philippe
 - Prix moyen du repas: CHF 270.00
Une soirée à 4 qui restera dans nos mémoires. Très jolie salle. Service discret, efficace, mais pas trop envahissant. Après plusieurs très bons repas pris à la fleur de sel, on a voulu découvrir les merveilles du chef que l’on avait pu entrevoir dans son livre. Merci Monsieur Crisci pour la dédicace
Cuisine: 10
Service: 9
Déco: 9
29.01.2008
nic156
 - Prix moyen du repas: CHF 280.00
SUPERBE!!! Ce samedi soir j ai été avec mon amie dans ce restaurant... simplement géniale! Saveur de racine ancienne... déco sur assiette à couper le souffle! Menu suprise (le plus grand) à 260.- avec 2 amuse bouche, 4 entrée, fromage, 3 desserts! A recommander, merci CHEF !
Cuisine: 10
Service: 10
Déco: 10

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