TOUTE LA SUISSE ROMANDE   CANTON DE VAUD   ---> Alpes Vaudoises   ---> Gros de Vaud   ---> Jura Vaudois   ---> La Broye   ---> La Côte   ---> Lausanne & Env.   ---> Nord Vaudois   ---> Riviéra / Chablais   CANTON DE GENEVE   CANTON DE NEUCHATEL   ---> Montagnes neuchâteloises   ---> Neuchâtel & Riviera   CANTON DE FRIBOURG   ---> Broye/Glâne/Gruyères/Veveyse   ---> Fribourg & Env.   CANTON DU VALAIS   ---> Bas Valais / Chablais   ---> Valais central   CANTON DU JURA   BERNE & JURA BERNOIS HOME SEARCH MENUS SONDAGES MEMBRES LIENS FAQ Mot(s)-clé(s) : Recherche avancée Il y a 132 menu(s) trouvé(s) | Région: Canton de Vaud Aujourd'hui La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade rafraîchissante, Spaghetti au lardons salés, poivrons, basilic et ail. Glace 17.50 francs Préalpina, Chexbres Menu du jour 30.-   Sugestion du chef Carpaccio de bœuf sur lit de rucola et copeaux de parmesan***Filet de Loup de Mer rôti sur peau au confit d'oignons, Timbale de riz, Légumes du marché***Crumble aux abricots et basilic, glace aux baies 58.-   Buffet "Suisse Gourmande" 38.- Karma, Lausanne Nok Kajok Pad King émincé de filet d’autruche au gingembre, légumes frais et riz parfumé Fr. 19,90   Crevettes à la mexicaine légumes croquants et riz parfumé Fr. 16,90   Tous les midis: menu coaching-minceur gazpacho à l’andalouse et gambas en persillade Fr. 21,90 Le Mistral, Lausanne Plats du jour Steak de thon grillé, vinaigrette aux herbes Riz blanc Brocolis à la vapeur * * * Lasagne maison Salade mêlée * * * Roastbeef froid, sauce tartare Pommes frites Salade mêlée * * * 13.00 à 14.00 Java, Lausanne POÊLÉE DE CREVETTES A LA CITRONNELLE ET LAIT DE COCO riz pilaf aux petits lègumes Fr. 17.00/18.50 avec salade   GALETTE AU SARRASIN ET SA DECLINAISON DE CANARD mesclun aux figues séchées et segments d'orange Fr. 21.50   PAVÉ DE SAUMON RÔTI A LA NOIX DE COCO poêlée de chayotte au sésame, guacamole et pommes de terre douces Fr. 24.50 Bleu Lézard, Lausanne NAGE DE POISSONS ET CRUSTACÉS AU JASMIN riz sauté au curcuma, petits légumes d'été Fr. 17.00/18.50 avec salade   L'AUBERGINE DANS TOUS SES ÉTATS riz parfumé Fr. 16.00 / Fr. 17.50 avec salade   TARTARE DE BŒUF "MAISON" pomme country, salade verte Fr. 21.-   STEAK D'AUTRUCHE GRILLÉ pommes country aux senteurs de thym, ratatouille Fr. 26.50 La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Carré de veau rôti, sauce au thym tagliatelle au safran, gratin de courgettes, petite salade mesclun Ou Filet de dorade grillé, sauce citron tagliatelle au safran, gratin de courgettes, petite salade mesclun CHF 26.- Demain La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial Térrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. 18.00 francs Préalpina, Chexbres Menu du jour 30.-   Sugestion du chef Carpaccio de bœuf sur lit de rucola et copeaux de parmesan***Filet de Loup de Mer rôti sur peau au confit d'oignons, Timbale de riz, Légumes du marché***Crumble aux abricots et basilic, glace aux baies 58.- Karma, Lausanne Entrecôte parisienne de bœuf poêlée, beurre café de Paris avec grosses frites et bouquet de salades Fr. 24,90   Kung Kaeng Daeng gambas au curry rouge, légumes frais, riz parfumé Fr. 19,90   Tous les midis: menu coaching-minceur gazpacho à l’andalouse et gambas en persillade Fr. 21,90 Java, Lausanne A LA CARTE A LA CARTE Bleu Lézard, Lausanne SUGGESTIONS SELON L'HUMEUR DU CHEF Fr. 17.00/18.50 avec salade La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Emincé de poulet à la moutarde en grain champignons caramélisés, oignons glacés riz Basmati, petite salade mesclun CHF 26.- Le 01.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fête Nationale Fermé toute la journée 0.00 franc Préalpina, Chexbres Buffet du 1er Août 58.- Java, Lausanne BRUNCH A LA CARTE Bleu Lézard, Lausanne BRUNCH A LA CARTE La Brasserie du Palace, Montreux Menu du dimanche Salade mesclun, Suprême de volaille rôti, sauce aux olives noires, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes glacée CHF 32.00 Le 02.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade composée, Tomme vaudoise, Pommes natures, Fruits 17.50 francs Karma, Lausanne Kaï Kaeng Kiaow Wan émincé de poulet au curry vert, légumes frais et riz parfumé Fr. 19,90   Poêlée de penne et fruits de mer en crème safranée bouquet de salades Fr. 16,90   Tous les midis: menu coaching-minceur salade de gambas au sésame rôti, légumes croquants et algues Fr. 21,90 Java, Lausanne BAVETTE D'ALOYAU GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes sautées à l'ail et persil, poêlée de haricots verts au bacon Fr. 17.00/18.50 avec salade   DUO DE TORTELLINI ET GNOCCHI, VELOUTÉ DE CAROTTE AU CUMIN ET DÉS DE CHORIZO Fr. 20.50   COUSCOUS A L'AGNEAU, MERGUEZ ET BOULETTES DE VIANDE légumes épicés Fr. 23.50 Bleu Lézard, Lausanne TARTARE DE SAUMON AU CITRON VERT crème acidulée à l'aneth, pommes country Fr. 17.00/18.50 avec salade   TWISTER DE COURGETTES AUX TOMATES SÉCHÉES ET RICOTTA riz parfumé Fr. 16.00 / Fr. 17.50 avec salade   ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes de terre à la ricotta, haricots vert tomatés Fr. 26.50 Le Mistral, Lausanne Plats du jour Gigot d’agneau au thym Gratin Dauphinois Haricots verts * * * Steak de cheval, sauce moutarde Pommes frites Courgettes sautées * * * Torttelloni à la viande Sauce crème Salade mêlée * * * 13.00 à 14.00 La Brasserie du Palace, Montreux Menu du Jour Contre filet de boeuf rôti, sauce chasseur, pommes dauphines, haricots verts, petite salade mesclun CHF 26.00 Le 03.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade Niçoise, Pain complet, Glace 17.50 francs Karma, Lausanne Jing Jo Pad King émincé de filet de kangourou au gingembre, légumes frais et riz parfumé Fr. 19,90   Steak de porc sauce charcutière écrasée de pomme de terre au beurre et bouquet de salades Fr. 16,90   Tous les midis: menu coaching-minceur salade de gambas au sésame rôti, légumes croquants et algues Fr. 21,90 Java, Lausanne LASAGNE MAISON AUX TROIS LÉGUMES salade mêlèe Fr. 17.00/18.50 avec salade   DUO DE TORTELLINI ET GNOCCHI, VELOUTÉ DE CAROTTE AU CUMIN ET DÉS DE CHORIZO Fr. 20.50   COUSCOUS A L'AGNEAU, MERGUEZ ET BOULETTES DE VIANDE légumes épicés Fr. 23.50 Bleu Lézard, Lausanne BROCHETTE DE VOLAILLE RÔTIE AU SEL EPICÉ pommes au four, petits légumes Fr. 17.00/18.50 avec salade   CRÊPES ROULÉES A L'AUBERGINE ET PIMENT DOUX saladine d'olives Fr. 16.00 / Fr. 17.50 avec salade   ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes de terre à la ricotta, haricots vert tomatés Fr. 26.50 Le Mistral, Lausanne Plats du jour Steak de boeuf chasseur Jus de viande Gnocchi Piperade * * * Vol au vent de poissons Riz blanc Salade mêlée * * * Roastbeef froid, sauce tartare Pommes frites Salade mêlée * * * 13.00 à 14.00 La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Osso bucco de veau napolitaine, tagliatelle aux olives, tomates provençales, petite salade mesclun CHF 26.00 Le 04.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Karma, Lausanne Roastbeef mariné Asia style mayonnaise maison, pommes allumettes et bouquet de salades Fr. 19,90   Piaow Wan Kung crevettes à l’aigre-doux, fruits et légumes frais, riz parfumé Fr. 16,90   Tous les midis: menu coaching-minceur salade de gambas au sésame rôti, légumes croquants et algues Fr. 21,90 Java, Lausanne ÉMINCÉ DE VEAU ZÜRICHOISE tagliatelle fraîches au basilic, tomate rôtie aux épices Fr. 17.00/18.50 avec salade   DUO DE TORTELLINI ET GNOCCHI, VELOUTÉ DE CAROTTE AU CUMIN ET DÉS DE CHORIZO Fr. 20.50   COUSCOUS A L'AGNEAU, MERGUEZ ET BOULETTES DE VIANDE légumes épicés Fr. 23.50 Bleu Lézard, Lausanne CUISINE FERMÉE A MIDI POUR TRAVAUX -.-- Le Mistral, Lausanne Plats du jour Steak haché de veau, sauce aux herbes Pommes sautées persillées Aubergines au four * * * Tomates farcies Riz aux petits raisins Salade mêlée * * * Cannelloni farcis à la ricotta et aux épinards Salade mêlée * * * 13.00 à 14.00 La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Filet mignon d’agneau, sauce au thym, pommes de terre persillées, gratin de courgettes, petite salade mesclun CHF 26.00 Le 05.08.2010 Karma, Lausanne Nok Kajok Massaman Kaeng émincé d’autruche au curry massaman, riz parfumé et bouquet de salades Fr. 19,90   Salade de brochettes de dinde marinées au curry rouge Fr. 16,90   Tous les midis: menu coaching-minceur salade de gambas au sésame rôti, légumes croquants et algues Fr. 21,90 Java, Lausanne TAGLIATELLE FRAÎCHES AU SAUMON GRATINÉ, BEURRE BLANC ET CITRON VERT Fr. 17.00/18.50 avec salade   DUO DE TORTELLINI ET GNOCCHI, VELOUTÉ DE CAROTTE AU CUMIN ET DÉS DE CHORIZO Fr. 20.50   COUSCOUS A L'AGNEAU, MERGUEZ ET BOULETTES DE VIANDE légumes épicés Fr. 23.50 Bleu Lézard, Lausanne TAJINE D'AGNEAU AUX SAVEURS D'ORIENT pommes sautées aux petits légumes Fr. 17.00/18.50 avec salade   TARTE FINE AU CHÈVRE ET TOMATES CHERRY émulsion de basilic Fr. 16.00/ 17.50 avec salade   ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes de terre à la ricotta, haricots vert tomatés Fr. 26.50 Le Mistral, Lausanne Plats du jour Entrecôte Parisienne, sauce pizzaïola Pommes noisette Côtes de bettes * * * Escalope de dinde Viennoise, sauce aux herbes Penne Choux-fleurs * * * Roastbeef froid, sauce tartare Pommes frites Salade mêlée * * * 13.00 à 14.00 La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Carré de porc rôti, sauce à la moutarde de meaux, gratin dauphinois, tombée d’épinards, pommes caramélisées, petite salade mesclun CHF 26.00 Le 06.08.2010 Préalpina, Chexbres Buffet "Nordique" 38.- Karma, Lausanne Salade japonaise de sashimis de saumon et nouilles kubota au sarrasin, légumes croquants et sésame rôti Fr. 19,90   Mooh Pad Pak émincé de porc sauté aux légumes frais, riz parfumé Fr. 16,90   Tous les midis: menu coaching-minceur salade de gambas au sésame rôti, légumes croquants et algues Fr. 21,90 Java, Lausanne BROCHETTE DE POISSON A LA CORIANDRE riz pilaf aux petits légumes Fr. 17.00/18.50 avec salade   DUO DE TORTELLINI ET GNOCCHI, VELOUTÉ DE CAROTTE AU CUMIN ET DÉS DE CHORIZO Fr. 20.50   COUSCOUS A L'AGNEAU, MERGUEZ ET BOULETTES DE VIANDE légumes épicés Fr. 23.50 Bleu Lézard, Lausanne FILET DE DAURADE GRILLÉ AU PAPRIKA pommes country, cubes de carotte Fr. 17.00/18.50 avec salade   GLACÉ DE MELON AUX SAVEURS DE JASMIN salade de riz parfumé Fr. 16.00 / Fr. 17.50 avec salade   ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes de terre à la ricotta, haricots vert tomatés Fr. 26.50   TARTARE DE BŒUF "MAISON" pommes country, salade verte Fr. 21.- Le Mistral, Lausanne Plats du jour Brochette de crevettes, sauce sambal oelek Riz blanc Légumes chinois * * * Cordon bleu de porc, sauce Napolitaine Pommes frites Carottes * * * Tortellonni farcis à la tomate et mozzarella Sauce au basilic Salade mêlée * * * 13.00 à 14.00 La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Epaule de veau rôtie, sauce au paprika, mousseline de pommes de terre, tomates grappes, petite salade mesclun Ou Escalope de saumon, sauce vierge, mousseline de pommes de terre, tomates grappes, petite salade mesclun CHF 26.00 Le 07.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial terrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. 18.00 francs Préalpina, Chexbres Buffet "Nordique" 38.- Karma, Lausanne Entrecôte parisienne de bœuf poêlée, béarnaise fraîche avec grosses frites et bouquet de salades Fr. 24,90   Kung Pad Takaï gambas à la citronelle, légumes frais, riz parfumé Fr. 19,90   Tous les midis: menu coaching-minceur salade de gambas au sésame rôti, légumes croquants et algues Fr. 21,90 Java, Lausanne A LA CARTE A LA CARTE Bleu Lézard, Lausanne SUGGESTIONS SELON L'HUMEUR DU CHEF Fr. 17.00/18.50 avec salade La Brasserie du Palace, Montreux Menu du jour Cuisse de lapin rôtie, sauce romarin, champignons sauvages, pommes de terre en quartier épicées, petite salade mesclun CHF 26.00 Le 08.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Brunch familial et campagnard de 10h00 à 14h00,jus de fruits compris, Tresse maison, meringues à la crème de gruyère... 26.00 francs Java, Lausanne BRUNCH A LA CARTE Bleu Lézard, Lausanne BRUNCH A LA CARTE Le 11.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Le 13.08.2010 Préalpina, Chexbres Buffet "Amerique du Nord" 38.- Le 14.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial terrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. 18.00 francs Préalpina, Chexbres Buffet "Amerique du Nord" 38.- Le 15.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Brunch familial et campagnard de 10h00 à 14h00,jus de fruits compris, Tresse maison, meringues à la crème de gruyère... 26.00 francs Le 18.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Le 20.08.2010 Préalpina, Chexbres Buffet "Découverte des Balkans" 38.- Le 21.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial terrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. Langue de boeuf aux câpres, Purée maison. 18.00/23.00 francs Préalpina, Chexbres Buffet "Découverte des Balkans" 38.- Le 22.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Brunch familial et campagnard de 10h00 à 14h00,jus de fruits compris, Tresse maison, meringues à la crème de gruyère... 26.00 francs Le 25.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Le 26.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade composée, Gigot d'agneau, Pommes lyonnaises, Choux-fleurs, Salade de fruits 17.50 francs Le 27.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade de saison, Cou de porc, Frites, Fagots de haricots, Glace 17.50 francs Le 28.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial terrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. 18.00 francs Le 29.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Brunch familial et campagnard de 10h00 à 14h00,jus de fruits compris, Tresse maison, meringues à la crème de gruyère... 26.00 francs Le 30.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade du jour, Boutefas, Pommes natures, Côtes de bettes gratinées, Fruits 17.50 francs Le 31.08.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial anniversaire du patron Salade croquante, Suprême de poulet Woronof, Nouille au beurre, Légumes, Forêt noire maison. 17.50 francs Le 01.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Le 04.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial terrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. 18.00 francs Le 05.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Brunch familial et campagnard de 10h00 à 14h00,jus de fruits compris, Tresse maison, meringues à la crème de gruyère... 26.00 francs Le 08.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Le 11.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Spécial terrasse Salade composée, 1/2 poulet rôti à la broche, Frites, Glace du moment. 18.00 francs/23.00 francs Le 12.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Brunch familial et campagnard de 10h00 à 14h00,jus de fruits compris, Tresse maison, meringues à la crème de gruyère... 26.00 francs Le 15.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Fermeture hebdomadaire 0.00 franc Le 16.09.2010 La Balance, Essertines-sur-Yverdon Menu du jour Salade de choux blancs, Cicet de cerf, Nouilles au beurre, fruits. Vermicelles 17.50 francs Le 17.12.2010 Hôtel Bellevue, Onnens VD SPECIAL : Filets de perche meunières, pomme frites maison OU filet de bondelle à la neuchâteloise, tous les vendredis, fonction des arrivages Deux menus du jour à choix pour CHF16.50 sauf le vendredi, un seul! 19,50 Le 23.12.2010 Auberge de la Gare, Grandvaux plat du jour 19.00 Préalpina, Chexbres Fermeture annnuelle 0. Le 31.12.2010 Ko-an, Lutry Tout les midis du mardi au vendredi Plat du jour, riz japonais et légumes. Avec une amuse bouche, entrée, salade et soupe miso. 21.- 30.-   Tout les midis du mardi au vendredi Assortiment de Tempura aux égumes et poissons, riz japonais. Avec une amuse bouche, entrée, salade et soupe miso. 25.- 33.-   Tout les midis du mardi au vendredi Assortiment de sushi ou sashimi, avec une soupe miso. Amuse bouche, entrée de sashimi, plat de sushi et soupe miso. 32.- 44.-   - 10% sur les sushi à emporter Prise de commande le matin jusqu'à 11h00 et le soir jusqu'à 18h00. En dehors de ces heures, selon disponibilité. Le 10.01.2011 Préalpina, Chexbres Menu du jour 30.-

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